On visite Hakodate, la ville du sud d'Hokkaido
Pour souffler un peu après cet été bien chaud, on a profité d'un jour férié et de mes congés à prendre avant fin septembre s'envoler une semaine vers Hokkaido ! (La grande île tout au Nord du Japon)
Ça nous faisait envie depuis longtemps, et tant pis si c'est le mois le plus pluvieux de l'île, on a tenté notre chance, et on a eu raison ! Peu de monde, un temps doux, pas trop de pluie et du vert de partout !!
Départ donc ce dimanche 14 septembre avec le premier vol en direction d'Hakodate - la ville la plus au sud d'Hokkaido. De là on a prévu de louer une voiture et faire un road trip camping sur les routes de l'île !
dur dur le réveil à 4H, mais on est à l'heure pour le premier train vers l'aéroport ! 
On voit Fuji san au loin depuis la zone d'embarquement !
En attendant le départ, on s'entraine à l'origami en mangeant un onigiri !
On a eu un avion Disney Sea avec la compagnie JAL !
Récupération de la voiture à la sortie de l'aéroport, on se concentre pour ne pas oublier de bien rouler à gauche, et on a révisé le code de la route Japonais ! Pour cette première journée on s'attarde visiter la ville pour un départ vers la nature le lendemain. On dépose la voiture à notre logement et c'est parti !
Première étape de la visite d'Hakodate, son marché au poisson pour un petit déjeuner !
C'est la pleine saison du saumon et des œufs de saumon (on a vu des zones d'élevage de saumon au Nord-Est de l'île du côté de Shiretoko) et du sanma (ou "Balaou du Japon"), qui est le poisson d'automne au Japon.
Il n'y a pas de métro, les déplacements se font en voiture principalement ou en tramway ! C'est assez lent, ça secoue mais ça nous fait découvrir la ville ! Et puis ils sont tous bien colorés, comme beaucoup des maisons de la ville !
La seconde étape est la forteresse Goryokaku à l'autre bout de la ville. Elle est construite sur le plan d'une étoile à cinq branches, inspiré de la Citadelle de Lille et son nom veut litérallement dire : "fortification à cinq côtés". Le Goryokaku est important dans l'histoire japonaise car c'est le site de la dernière bataille avant la fin de la période féodale et l'unification du Japon.
Il ne reste que peu de chose de la forteresse. A part les branches de l'étoile, les remparts ne sont plus visites, dommage ! Des cerisiers ont été plantés de partout ce qui rend la balade assez agréable !
Invasion de chenilles dans les cerisiers…
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Il y a une tour à l'entrée du fort pour admirer l'étoile d'en haut, mais on passe notre tour…
On reprend le tram, direction les entrepôts de briques rouges vers le port, reliques historiques de l'ouverture du pays au commerce international au milieu du 19e siècle. Les entrepôts ont été aménagés en galeries commerçantes, restaurants, musée et centre d'activités. C'est animé !
Ça nous rappelle un peu le port de San Francisco !
Il y a de belles plaques d'égouts avec les symboles de la ville !
On se concentre sur notre cible du moment, le goûter ! Parmi les spécialités d'Hokkaido, grenier du Japon, il y a le laitage ! On voit donc des glaces de partout !
On découvre aussi le snaffle's, entre un cheesecake et un soufflé au fromage. C'est léger et frais, un délice !
Et visite incontournable du quartier, symbole du progrès technologique trépidant et irrémédiable, on a vu le premier poteau électrique en béton du Japon !
Milieu d'après-midi, on décide de monter sur le mont Hakodate, une montagne recouverte de forêt qui domine la ville et accessible en funiculaire.
De là on a une vue magnifique 360° sur la ville et la baie depuis plusieurs plateformes !
Une vue avant et maintenant :)
Il y a peu de monde pour le moment, on sort jumelles et téléobjectifs !
On attend tranquillement le coucher de soleil sur la baie d'Hakodate.
Et on n'est pas déçus !
La foule commence à arriver à la tombée de la nuit, emmenée par le funiculaire et des cars et bus… L'observatoire d'Hakodate est connu pour sa "vue à 100 millions de dollars" de la ville chatoyante la nuit.
On profite de la vue dans le funiculaire en redescendant vite vite pour éviter la foule !
On fini cette journée avec une chaîne de burgers que l'on ne trouve qu'à Hakodate, le Lucky Pierrot ! La devanture est criarde, on ne peut pas la louper !
Et après cette journée un peu longue, ça fait du bien ! Les burgers sont énormes :D
🤩🤩😍😍
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